博体育平台app下载
博业体育
1919智博体育
zbo智博体育
bibo必博体育
tbvip天博体育
博一博体育
百乐博体育
大连浩博体育
博体育官网入口app
🐮白云茶,是台山市的独有茶叶品种,主要分布在古兜山脉的北峰山、狮子头、瓶身山,大隆洞山脉的牛围山,紫箩山脉及上川岛。当地气候温和、雨量丰沛且常年云雾缭绕,树干普遍长得比较高大,有的高达六米。台山当地人只采摘野生白云茶树的春茶,制成的茶叶色、香、韵、味俱佳,花蜜味明显。白云茶的茶青适合制作黄茶、红茶和绿茶,历史上台山白云茶以制作黄茶为主,有色泽黄绿、汤色黄亮、回甘生津等特点。
“台山白云茶有荔枝叶、桂圆叶、尖叶、小叶四大类,因独特的气候、土壤等自然条件,内含丰富的微量元素,不管是制成黄茶还是红茶,汤色多数呈金黄色,茶多酚含量较高。”广东科贸职业学院教授伍锡岳向记者介绍,“白云黄茶在转化过程中,会形成较多有利于人体健康的物质,老一辈的台山华侨将白云黄茶携带至居住国,用来缓解水土不服等症状。”
“四九镇坪南茶场留存有20世纪五六十年代从山中精心移植的野生白云茶树超2000棵。近年为扩大种植规模,茶场新植了白云茶苗30000多棵,使得扩种面积达200亩。”4月3日博体育,台山市侨峰茶业有限公司相关负责人温振权告诉记者,通过野化种植的方式,茶场采摘的白云茶茶青品质与同期树龄的野生茶品质相去不远。目前,该茶场推出一款70克小盒装的白云黄茶颇受欢迎,售价160元人民币。
“我们茶场现有白云茶树约300亩,今年从3月26日开始采茶博体育,工人们每天忙于摘茶、晾青、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工序。第一批红茶已做好,今天有幸邀请到广东省农业科学院茶叶研究所王秋霜、王青博士到场品鉴和指导。”4月8日,上川岛仙岛茶业有限公司负责人盘卫林向记者介绍,该公司的白云红茶2019年曾获“粤茶杯”广东省第十三届茶叶质量推选活动红茶类银奖,近年在市场上越来越受欢迎。这与他跟广东省农业科学院茶叶研究所签订协议,由专家帮助改良制作工艺,提升茶叶品质有关。
在仙岛茶业有限公司的生产车间,两位博士对新采茶青进行现场手工茶的制作,希望从中可筛选出特色的茶树资源。“台山白云茶大多是群体种,制茶品质仍存在不稳定性,优质品质重现性不高,标准化生产规模不够。”王秋霜说,要摸清上川岛白云茶的资源类型及制茶特性,深入开展资源调查工作,在此基础上从现存的白云茶资源中,选育出综合性良好的无性系茶树新品系(种),发展成为台山的地方特色茶品种甚至茶叶品牌,进一步促进白云茶的规模化、产业化发展。(完)
网友评论更多
4曲良言r
民众谈赖清德就职在即:台湾要废了☩➑
2024/06/21 推荐
187****1932 回复 184****5421:旧金山市市长访华已抵深圳:希望迎接大熊猫赴美👓来自沈阳
187****8626 回复 184****9396:专家:很多消费者对家电存在认知误区,认为只要没坏就可以一直用📝来自无锡
157****8813:按最下面的历史版本🍁🚶来自平湖
1000仇佳君375
第十四届书香中国·北京阅读季在副中心启动☓🍣
2024/06/20 推荐
永久VIP:非必要不出行!我驻巴基斯坦大使馆紧急提醒☊来自晋城
158****2450:中方对安理会决议草案在阿富汗问题上未能与时俱进感到遗憾🌽来自榆林
158****2731 回复 666🦑:美国筹备新冠疫苗加强针 巴西孕产期女性纳入优先接种|大流行手记(4月29日)😁来自鞍山
71长孙松雪yd
丰台火车站交通枢纽实现主体完工♎♂
2024/06/19 不推荐
庾岩亮ht:发病率上升却经常被忽视,关于甲状腺癌你要了解这些🤚
186****1989 回复 159****3077:Z世代唱享中国·江南文化 | 聆听水乡一曲山歌悠扬,踏寻古镇百年红色回响🍱