金年会官方网页入口下载
搜索金年
我想看金年
金年任创始人
金年科技有限公司
金年贺岁
金年任加盟
金年任加盟电话
⚿简简单单一句“煮不完”,蕴含着餐饮行业的市场机遇和规律。试想一下,如果天水市有几十家“海英麻辣烫”门店、门店经营规模有几百平方米、大部分麻辣烫门店的口味都能保持较好水准,那么游客排队的时间会不会短一点?“麻辣烫大叔”的劳动强度会不会低一点?游客品尝天水麻辣烫的选择会不会多一点?如果是这样,那么“海英麻辣烫”就不是简单的个体门店了,而是一家家餐饮连锁企业;“天水麻辣烫”也就不只是网络热词,而是一个极具价值的餐饮品牌。
天水麻辣烫的火爆出圈,为这个颇具烟火气的大众小吃再次开启风口。近段时间,全国多地出现“甘肃麻辣烫”新店开业热,还有不少餐饮从业者前往天水学习麻辣烫制作技艺。追风开店的背后,是投资者对“天水麻辣烫”这个初始品牌的认可,以及对市场机遇的敏锐把握。天水要做的,不仅是为开店者提供一碗麻辣烫的味道,更重要的是对品牌进行提升塑造,进一步输出制作原料、技能人才、制作标准和品牌文化。
成千上万的网友已经对天水麻辣烫做出“显微镜”级别的分析,从花椒、手擀粉、辣椒等原材料,到独特的干拌吃法,这碗麻辣烫其实并不复杂,天水当地已经有不少经营主体或培训学校在开展麻辣烫技能培训,但真正要成为能吸引大众口味、抓住流量机遇的品牌却并不容易。就像兰州牛肉拉面、沙县小吃等快餐一样,在全国各地乃至全世界的门店数以万计,但是有影响力的品牌企业却不多。
从先天因素看,牛肉拉面、沙县小吃与麻辣烫一样,作为大众化的快餐产品,虽然消费群体覆盖面广、普及率高,开店成本也相对较低,但是这也意味着入行门槛低、同质化竞争激烈,因此很难有脱颖而出的大企业。但麻辣烫又有其独特之处金年会官方网页入口,就是原材料相对集中、制作技艺也较为简单,有利于开展标准化推广,更适用于连锁经营模式。
442.94MB
查看286.39MB
查看99.3MB
查看527.23MB
查看
网友评论更多
252赫连俊华a
银行"手工补息"整改进展最后期限不足半月 已有银行对相关情况开展调查➬🕦
2024/05/08 推荐
187****2775 回复 184****2072:“制内市场”:市场作为工具📕来自德阳
187****7508 回复 184****6522:电解质诱导正极材料原位形态演变,提升储钾性能📨来自海宁
157****5239:按最下面的历史版本🎑✆来自廊坊
7726苏志云960
解药|辉瑞疫苗加强针应对Delta抗体滴度提数倍 是否开打争论仍多🚙✳
2024/05/07 推荐
永久VIP:陈一新:全面贯彻总体国家安全观☘来自鹤壁
158****5356:新华全媒+|便利中小微企业融资,国家统筹融资信用服务平台建设🚳来自楚雄
158****3192 回复 666🕝:变异病毒加速非洲疫情恶化 欧盟实施疫苗出口管制丨大流行手记(1月29日)🍙来自开远
861满超曼pj
广东要下开水了🚹🕸
2024/05/06 不推荐
池凝思tw:南京大屠杀幸存者陈桂香去世 生前曾赴日本参加证言集会⚷
186****3740 回复 159****4293:荷兰宣布暂时关闭驻伊朗和伊拉克使领馆🐮