2023年7月,协会官网公布的邀请函提到,为充分发挥行业协会对餐饮品牌的引领作用,深度掌握烧烤企业的经营情况、特点、需求、发展形势以及抗风险能力,研究总结烧烤产业的运行规律与发展动态,挖掘高质量的创新发展模式,推动烧烤企业健康可持续发展,根据部分烧烤品牌企业的建议,经协会第七届理事会第四次会议暨第七届常务理事会第六次(扩大)会议审议通过,计划筹备成立中国烹饪协会烧烤专业委员会,欢迎全国烧烤企业及供应链企业加入。全国各地区烧烤代表品牌、烧烤上下游供应链企业、助力烧烤产业发展的专家学者等企业和个人,均可以申请加入中烹协烧烤专业委员会(筹)。
在当时的成立大会上,中国饭店协会资深会长韩明在致辞中表示,未来烧烤业态要精准把握“绿色化”行业风向,尽快抢占“数字化”竞争高地,站稳“产业化”市场,要大力实施“人才战略”和加速消费市场重启五个未来发展方向。中国饭店协会也将持续做好中国烧烤产业发展大会,研究烧烤品牌打造,深挖烧烤产业链、供应链,推动烧烤标准化发展;通过人才技能更新行动,持续开展烧烤技艺师人才培训课程,提升专业技能;组织考察交流,根据烧烤产业链不同的需求点,组织安排考察知名品牌企业。帮助烧烤业态更加规范化、品牌化、绿色化、数字化、产业化发展。
此后,中国饭店协会烧烤专业委员会动作频频。其中,中国饭店协会定于2024年5月初在成都举办的第二届中国烧烤产业发展论坛,就将由中国饭店协会烧烤专业委员会承办。该论坛将邀请全国烧烤知名企业、全国各省市烧烤专委会/协会等组织、烧烤餐饮新业态、烧烤上下游产业链企业等参加,就烧烤业热点、发展趋势、新产品、新技术、供应链合作等进行分享研讨。
网友评论更多
861鲁诚倩g
新一轮国企改革进入关键年 优化布局与精准考核“共振” 🚷🔨
2024/05/05 推荐
187****918 回复 184****3968:伊朗外长说美国对以色列袭击伊使馆负有责任🚏来自秦皇岛
187****4255 回复 184****5654:【境内疫情观察】全国新增9例无症状感染者(2月24日)⛔来自靖江
157****6920:按最下面的历史版本😛💘来自商洛
6773仲孙晴清707
伊朗导弹贴着遇难加沙儿童照片⛥♅
2024/05/04 推荐
永久VIP:云南瑞丽4月6日新增新冠2例 现有确诊病例68例💙来自泰安
158****8038:创造属于我们这个时代的新文化✦来自沈阳
158****6811 回复 666🔶:【图集】多国发现奥密克戎毒株 升级新冠防控措施🦗来自乌鲁木齐
26许生光ae
国际观察|遭袭英国货轮沉没 红海生态危机叠加局势紧张🃏🥕
2024/05/03 不推荐
昌美山js:【境内疫情观察】全国新增10例境外输入病例(4月10日)⛼
186****2510 回复 159****9306:朱昌俊:买啥都被分享给好友?App熟人推荐功能该规范了🚢