简简单单一句“煮不完”,蕴含着餐饮行业的市场机遇和规律。试想一下,如果天水市有几十家“海英麻辣烫”门店、门店经营规模有几百平方米、大部分麻辣烫门店的口味都能保持较好水准WWW665O7COM,那么游客排队的时间会不会短一点?“麻辣烫大叔”的劳动强度会不会低一点?游客品尝天水麻辣烫的选择会不会多一点?如果是这样,那么“海英麻辣烫”就不是简单的个体门店了,而是一家家餐饮连锁企业;“天水麻辣烫”也就不只是网络热词,而是一个极具价值的餐饮品牌。
天水麻辣烫的火爆出圈,为这个颇具烟火气的大众小吃再次开启风口。近段时间,全国多地出现“甘肃麻辣烫”新店开业热,还有不少餐饮从业者前往天水学习麻辣烫制作技艺。追风开店的背后,是投资者对“天水麻辣烫”这个初始品牌的认可,以及对市场机遇的敏锐把握。天水要做的,不仅是为开店者提供一碗麻辣烫的味道WWW665O7COM,更重要的是对品牌进行提升塑造,进一步输出制作原料、技能人才、制作标准和品牌文化。
成千上万的网友已经对天水麻辣烫做出“显微镜”级别的分析,从花椒、手擀粉、辣椒等原材料,到独特的干拌吃法,这碗麻辣烫其实并不复杂,天水当地已经有不少经营主体或培训学校在开展麻辣烫技能培训,但真正要成为能吸引大众口味、抓住流量机遇的品牌却并不容易。就像兰州牛肉拉面、沙县小吃等快餐一样,在全国各地乃至全世界的门店数以万计,但是有影响力的品牌企业却不多。
从先天因素看,牛肉拉面、沙县小吃与麻辣烫一样,作为大众化的快餐产品,虽然消费群体覆盖面广、普及率高,开店成本也相对较低,但是这也意味着入行门槛低、同质化竞争激烈,因此很难有脱颖而出的大企业。但麻辣烫又有其独特之处,就是原材料相对集中、制作技艺也较为简单,有利于开展标准化推广,更适用于连锁经营模式。
WWW665O7COM在哪下载安装?WWW665O7COM好用吗?
作者: 师娴昌 2024年05月07日 10:03
网友评论更多
867燕军良t
800V成新车上市标配,均胜电子率先打开增量市场😙🎡
2024/05/07 推荐
187****7457 回复 184****4247:保利发展:努力做深做实服务精细化 推动高质量发展⏫来自襄樊
187****7166 回复 184****6084:长沙迎大暴雨 早八点犹如傍晚🎑来自昆山
157****4974:按最下面的历史版本🖤❃来自阳江
3617谭克妍375
澳理大“一国两制”研究中心进校园宣讲“三法”🏆😂
2024/05/06 推荐
永久VIP:百度智能云新一代智能计算操作系统发布,定名万源🐠来自攀枝花
158****1810:【图集】韩国日增新冠肺炎确诊病例突破17万例⚠来自晋江
158****1029 回复 666☖:巴基斯坦宣布紧急状态🔳来自海城
305向武彩zd
美国楼市“疯”够了?(国际派)❨💮
2024/05/05 不推荐
单于春玲lf:新疆2名干部同日被查!📖
186****9933 回复 159****726:老板说他不要的东西可拿走 这哥仨就“捡”走红木家具☂