🏝⏮🎯
百事娱乐3客户端下载
百事娱乐2客户端下载
衰老、功能衰退和疾病等会导致吞咽障碍,包括吞咽过程异常,不能安全有效地把食物输送到胃里,导致患者不能摄取足够的营养和水分。广义的吞咽障碍还包含认知、精神、心理等问题引起的行为和行动异常造成的吞咽和禁食问题。存在吞咽障碍的老人,应按照吞障的严重程度及阶段调整食物性状(黏度、硬度、体积),并兼顾食物的色、香、味、温度。
若为增加营养,可用其它食物来提供相似的营养素。例如:老人不肯吃牛奶或奶制品,可用选择蛋白、肉松或增加蛋白粉;老人若不肯吃蔬菜或肉,可用一些“跨界”食物来弥补。比如:用半蔬半果的迷你胡萝卜、水果黄瓜、水果玉米提供膳食纤维和维生素,用半荤半素的大豆或豆制品来提供蛋白质。大豆主要是指富含蛋白质的黄豆、黑豆,区别于富含淀粉的红豆、绿豆和芸豆,用大豆制作的豆腐、杂豆粥、豆乳,蛋白质的质量更高。
如果是一般性状的食物,勺子不宜太深,以免老人挖舀食物角度大而费力;糊状均质食物则适合较深的勺子,减少食物洒出,保持平稳性。市面上也有专门的稳定餐勺,角度可自行弯曲。有带固定吸盘的硅胶餐具,可帮助老人稳定进餐,解放出一只手。一般来说,硅胶或实木餐具隔热防摔好,安全性较高,密胺餐具结实轻便但不防烫,木质餐具和密胺餐具不适合微波炉加热。
♽(撰稿:易雯韦)广泛交流 保护传承文化遗产
2024/06/19令狐震浩🔝
牢记嘱托·接续奋斗丨独龙江上春风暖系列报道十:我们都是光荣的收信人
2024/06/19吉祥福🐝
第40次南极考察丨我国将在南极钻探麒麟冰下湖
2024/06/19冯霭辰⛃
【境内疫情观察】陕西新增53例本土病例(12月21日)
2024/06/19李振洁♾
朝鲜谴责美韩大规模联合军演
2024/06/19郑致贞🍰
向美而生:打造东方美学生活方式
2024/06/18瞿彪国📼
数字说|新冠疫苗都被哪些国家抢购?多少人接种了?(更新中)|新冠疫苗都被哪些国家抢购?多少人接种了?(更新中)
2024/06/18屈勇怡⚞
加强古建活化利用 侗族木构建筑绽放光彩
2024/06/18姜凤武j
早安北京0416:最高温26℃;雁栖湖景区调整营业时间
2024/06/17周秋艳r
菜市场不能靠网红为生
2024/06/17包娅冠🕒