🎖🔻☻
澳门联合直营6766红包
澳门6766网站客服
7163澳门
衰老、功能衰退和疾病等会导致吞咽障碍,包括吞咽过程异常,不能安全有效地把食物输送到胃里,导致患者不能摄取足够的营养和水分。广义的吞咽障碍还包含认知、精神、心理等问题引起的行为和行动异常造成的吞咽和禁食问题。存在吞咽障碍的老人,应按照吞障的严重程度及阶段调整食物性状(黏度、硬度、体积),并兼顾食物的色、香、味、温度。
若为增加营养,可用其它食物来提供相似的营养素。例如:老人不肯吃牛奶或奶制品,可用选择蛋白、肉松或增加蛋白粉;老人若不肯吃蔬菜或肉,可用一些“跨界”食物来弥补。比如:用半蔬半果的迷你胡萝卜、水果黄瓜、水果玉米提供膳食纤维和维生素,用半荤半素的大豆或豆制品来提供蛋白质。大豆主要是指富含蛋白质的黄豆、黑豆,区别于富含淀粉的红豆、绿豆和芸豆,用大豆制作的豆腐、杂豆粥、豆乳,蛋白质的质量更高。
如果是一般性状的食物,勺子不宜太深,以免老人挖舀食物角度大而费力;糊状均质食物则适合较深的勺子澳门6766联合直营平台,减少食物洒出,保持平稳性。市面上也有专门的稳定餐勺,角度可自行弯曲。有带固定吸盘的硅胶餐具,可帮助老人稳定进餐,解放出一只手。一般来说,硅胶或实木餐具隔热防摔好,安全性较高,密胺餐具结实轻便但不防烫,木质餐具和密胺餐具不适合微波炉加热。
🦔(撰稿:嵇英亚)人民观点|实干担当促进发展
2024/05/08单富旭🐬
世纪公园"五一"起24小时开放 正压力测试
2024/05/08尚烟厚🦎
国内期货主力合约多数上涨 纯碱大涨7%
2024/05/08通旭永☄
北京新增3例新冠 2地升级中风险
2024/05/08殷鹏青🚉
作案30余起盗取柴油10余吨,警方打掉一“油耗子”团伙
2024/05/08柯子生🏼
万千气象看云南丨访昆明花拍中心 聊春城“花业”
2024/05/07公羊桦维❡
人民日报整版观察:推动全过程人民民主制度化、规范化、程序化
2024/05/07缪荷天📅
美丽绽放 火热上市——云南花卉生产大县年宵花产销一线见闻
2024/05/07习宏思c
香港投资推广署在蓉开交流会 助四川餐饮企业“走出去”
2024/05/06费琦宽z
江苏扬州:烟雨瘦西湖
2024/05/06黄眉梵💌