♅🍇♡
搜索金年
我想看金年
金年任创始人
金年任菜单
金年啥意思
金年科技有限公司
金年任加盟
金年任加盟费
2021年 金年
金年任加盟电话
衰老、功能衰退和疾病等会导致吞咽障碍,包括吞咽过程异常,不能安全有效地把食物输送到胃里,导致患者不能摄取足够的营养和水分。广义的吞咽障碍还包含认知、精神、心理等问题引起的行为和行动异常造成的吞咽和禁食问题。存在吞咽障碍的老人,应按照吞障的严重程度及阶段调整食物性状(黏度、硬度、体积),并兼顾食物的色、香、味、温度。
若为增加营养,可用其它食物来提供相似的营养素。例如:老人不肯吃牛奶或奶制品,可用选择蛋白、肉松或增加蛋白粉;老人若不肯吃蔬菜或肉,可用一些“跨界”食物来弥补。比如:用半蔬半果的迷你胡萝卜、水果黄瓜、水果玉米提供膳食纤维和维生素,用半荤半素的大豆或豆制品来提供蛋白质。大豆主要是指富含蛋白质的黄豆、黑豆,区别于富含淀粉的红豆、绿豆和芸豆,用大豆制作的豆腐、杂豆粥、豆乳,蛋白质的质量更高。
如果是一般性状的食物,勺子不宜太深,以免老人挖舀食物角度大而费力;糊状均质食物则适合较深的勺子,减少食物洒出,保持平稳性。市面上也有专门的稳定餐勺,角度可自行弯曲。有带固定吸盘的硅胶餐具,可帮助老人稳定进餐,解放出一只手。一般来说,硅胶或实木餐具隔热防摔好,安全性较高,密胺餐具结实轻便但不防烫,木质餐具和密胺餐具不适合微波炉加热。
🚣(撰稿:向琛雁)上海长江半马男女赛会纪录双双被刷新
2024/06/18姜黛元📵
国际传播,高校大有可为
2024/06/18严珊琴😢
【境内疫情观察】全国累计接种新冠疫苗超12亿剂次(6月29日)
2024/06/18谈航子💄
希望能为祖国发展尽一份力——港澳青年访闽后的新心愿
2024/06/18宣蓓善🀄
体坛世家逆天颜值惊呆网友
2024/06/18邵春英🚧
【境内疫情观察】内蒙古新增7例本土病例(2月15日)
2024/06/17严君秋👶
赏春好去处!昆明呈贡万溪梨花节启幕
2024/06/17索维林🐴
为未成年人网络保护提供法治保障
2024/06/17陈成卿t
多地提升应急响应等级 全力降低雨雪冰冻灾害影响
2024/06/16费剑寒m
海报|走得通、行得稳——国际人士更加认同中国式现代化
2024/06/16蔡国诚👭