2023年7月,协会官网公布的邀请函提到,为充分发挥行业协会对餐饮品牌的引领作用,深度掌握烧烤企业的经营情况、特点、需求、发展形势以及抗风险能力,研究总结烧烤产业的运行规律与发展动态,挖掘高质量的创新发展模式,推动烧烤企业健康可持续发展,根据部分烧烤品牌企业的建议,经协会第七届理事会第四次会议暨第七届常务理事会第六次(扩大)会议审议通过,计划筹备成立中国烹饪协会烧烤专业委员会,欢迎全国烧烤企业及供应链企业加入。全国各地区烧烤代表品牌、烧烤上下游供应链企业、助力烧烤产业发展的专家学者等企业和个人,均可以申请加入中烹协烧烤专业委员会(筹)。
在当时的成立大会上,中国饭店协会资深会长韩明在致辞中表示,未来烧烤业态要精准把握“绿色化”行业风向,尽快抢占“数字化”竞争高地,站稳“产业化”市场,要大力实施“人才战略”和加速消费市场重启五个未来发展方向。中国饭店协会也将持续做好中国烧烤产业发展大会,研究烧烤品牌打造,深挖烧烤产业链、供应链,推动烧烤标准化发展;通过人才技能更新行动,持续开展烧烤技艺师人才培训课程,提升专业技能;组织考察交流,根据烧烤产业链不同的需求点,组织安排考察知名品牌企业。帮助烧烤业态更加规范化、品牌化、绿色化、数字化、产业化发展。
此后,中国饭店协会烧烤专业委员会动作频频。其中,中国饭店协会定于2024年5月初在成都举办的第二届中国烧烤产业发展论坛,就将由中国饭店协会烧烤专业委员会承办。该论坛将邀请全国烧烤知名企业、全国各省市烧烤专委会/协会等组织、烧烤餐饮新业态、烧烤上下游产业链企业等参加,就烧烤业热点、发展趋势、新产品、新技术、供应链合作等进行分享研讨。
网友评论更多
954娄初功c
人民网三评“禁食野味”之二:这个问题就得“一刀切”🍼➽
2024/06/01 推荐
187****1730 回复 184****7427:吸引用户,从“Why”开始🐁来自亳州
187****2827 回复 184****1893:俄媒:秋明州州长称洪灾地区不愿撤离的居民“顽固”,被普京批评💽来自淮南
157****8237:按最下面的历史版本👴📿来自乌兰浩特
3945巩韦有134
照骗能骗到什么程度?📟☘
2024/05/31 推荐
永久VIP:吃开封菜(不是某fc),至少得准备两个胃!🕟来自厦门
158****2975:江苏恒瑞医药股份有限公司 2024年第一季度报告💑来自塔城
158****5238 回复 666📝:AI领域黑马崛起:这只股票疯涨超过1000%➣来自枣庄
77诸葛行以mn
10年7亿美元 棒球手大谷翔平破体育史上最大合同🈂♬
2024/05/30 不推荐
上官雄荣et:国产新冠疫苗和口服药获多项研究进展🧟
186****9091 回复 159****5525:11版政治 - 朝“融”里走 往“实”处干📘