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“时光仿佛在这里停滞了。”卢女士曾在南京西路上的写字楼上班，中午在梅龙镇伊势丹吃午餐，再和同事逛一圈商场，看看新款的服饰和化妆品，是她的日常生活。但跳槽去另一家公司后，大约有七八年的时间没来过。“听说快要闭店了，我就想再来看看，没想到这里的品牌和布局都没有什么变化，还是当年的样子。传统、低调但缺乏新意，怪不得现在没什么人了。”

一楼美妆，二楼美妆和内衣，三楼及以上基本都是服装、鞋包和配饰，很多品牌让年轻人觉得陌生。杂货、餐厅和美容店随机分布在每一层，除了五楼的满记甜品外，其他餐厅藏在角落里，基本没什么客人。只有地下一层的超市和美食街人气比较旺。新民晚报记者在网上看到，有闻讯而来的年轻消费者打卡后直言，“老式商场的既视感，像是回到了上个世纪”。

业内人士表示，许多老百货商店开业十年以上甚至几十年，它们的装修往往较为陈旧，业态占比也较为传统，主要以服装、家用百货等传统商品为主。随着时代的变迁和消费者需求的升级，这种传统的经营模式已经难以满足现代消费者的需求。“现在消费者需求的不仅是商品本身，更看重购物过程中的舒适度、便利性和趣味性，这恰恰是百货的短板。”

进入环球港，其面积之大、功能之全，令人叹为观止，仿佛是一座拥有商业功能的巨型航空母舰。据介绍，环球港每年都在不断对品牌业态进行调整升级，年均上新率接近10%，2023年全年引入首店30余家，包括潮玩集合店番茄口袋、DIY手作品牌HOWOW D2Y、织趣汉服等，为消费活跃指数注入满满动能，同时也为商场收割了巨大客流量。

突破传统购物中心的模式，上海环球港还将多元化的艺术活动融入日常商业运营中爱游戏电竞入口，并已逐步掌握了年轻人“兴趣消费”的快乐密码。4楼演艺大厅提档升级，在年初迎来了全国花样轮滑冠军团，还引入了“交响音乐会”、人气舞台剧，卢浮宫珍藏艺术品展、传奇·毕加索艺术大展等展览更是叫好又叫座，成为上海多元文化的跨界交融和潮流聚集地。

同样主打全年龄客群，虹桥南丰城则以亲子业态为切入口，用“宝贝经济”带动了整个家庭消费需求，增加消费粘性。开业9年，虹桥南丰城的中庭每年要做6到7个IP，耳熟能详的动画片授权IP基本用过一遍。围绕亲子，商场内从零售、餐饮到教育娱乐体验等各种业态一应俱全，品牌也相当齐全，在此过程中树立起了“浦西亲子商场”的标杆形象。

上周末，第一八佰伴为预热“五五购物节”，推出一年一度的专场答谢会，以“全年折扣力度最大的促销活动”为噱头，吸引消费者提前“买买买”。第一八佰伴副总经理王佳表示，百货商场是目的性消费场所，和购物中心的逛吃不同，但为了满足顾客的多样化需求和个性化偏好，品牌调改始终没有停歇，做大做强美妆和增加餐饮品牌引流是两条主线。“经过调改，一楼的规划化妆品品牌数量由34个增加至45个，27个美妆品牌焕新升级，进一步确定八佰伴美妆品类在上海市场的头部地位。下个月还将启动外立面项目改造，把大弯壁、旋转楼梯打造成‘网红打卡点’。”

说到调改，新世界大丸百货则将在今年启动高层改造，以“皇冠”为灵感，打造“外滩之眼”，设置文化艺廊、互动空间、野趣花园、品牌秀场等亮点区域，旨在成为市民游客心目中的网红打卡点。新世界大丸百货执行董事叶一帆表示，此次改造不仅是对商场物理空间的升级，更是对传统百货业态的一次创新尝试，希望能吸引更多时尚、年轻的消费者，让他们在不同的时段都能找到适合自己的消费场景。

还有一些老牌百货则切入细分市场，从综合百货转化为主题百货。其中，最成功的案例无疑是由华联商厦转型而来的国内首个以“二次元”为主题的商厦——百联ZX创趣场。商场内的每处细节都在“拥抱二次元”，整体上是基于“Z世代”文化和圈层认同，从构建共同的话语体系着手，向二次元爱好者传递“懂你”的态度，打造因共同热爱二次元文化而聚集的社群空间。开业仅一年，百联ZX创趣场便成为沪上年轻一代社交消费的“二次元文化圣地”。今年春节期间，其单店客流升幅达63%，销售规模增幅175%。

还有第一百货商业中心、新世界城等老牌百货，也将部分楼层拿出来，打造“二次元”主题街区和演艺空间，借助商旅文体展共联，吸引更多年轻消费者进店。“我们希望用商品和服务的调改提升，来吸引更多年轻客群。”第一百货商业中心总经理赵维刚表示，第一百货在商场7层打造了4000平方米的“星空间”，拥有12个沉浸式剧场，已经成为上海演艺新地标。“根据我们的调研，90后女性消费者是‘星空间’看剧追星的主力，也是我们着力吸引的主力客群。”