金年会 金字招牌诚信至上

 

金年会 金字招牌诚信至上

😦🕥🎲     

金年会 金字招牌诚信至上

衰老、功能衰退和疾病等会导致吞咽障碍,包括吞咽过程异常,不能安全有效地把食物输送到胃里,导致患者不能摄取足够的营养和水分。广义的吞咽障碍还包含认知、精神、心理等问题引起的行为和行动异常造成的吞咽和禁食问题。存在吞咽障碍的老人,应按照吞障的严重程度及阶段调整食物性状(黏度、硬度、体积),并兼顾食物的色、香、味、温度。

若为增加营养,可用其它食物来提供相似的营养素。例如:老人不肯吃牛奶或奶制品,可用选择蛋白、肉松或增加蛋白粉;老人若不肯吃蔬菜或肉,可用一些“跨界”食物来弥补。比如:用半蔬半果的迷你胡萝卜、水果黄瓜、水果玉米提供膳食纤维和维生素,用半荤半素的大豆或豆制品来提供蛋白质。大豆主要是指富含蛋白质的黄豆、黑豆,区别于富含淀粉的红豆、绿豆和芸豆,用大豆制作的豆腐、杂豆粥、豆乳,蛋白质的质量更高。

如果是一般性状的食物,勺子不宜太深,以免老人挖舀食物角度大而费力;糊状均质食物则适合较深的勺子,减少食物洒出,保持平稳性。市面上也有专门的稳定餐勺,角度可自行弯曲。有带固定吸盘的硅胶餐具,可帮助老人稳定进餐,解放出一只手。一般来说,硅胶或实木餐具隔热防摔好,安全性较高,密胺餐具结实轻便但不防烫,木质餐具和密胺餐具不适合微波炉加热。

🥉(撰稿:华翰慧)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

69人支持

阅读原文阅读 4422回复 5
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 伏云爱➠LV0六年级
      2楼
      幼师一年减少17万人 教师苦寻出路🍖
      2024/06/16   来自达州
      0回复
    • 🦖诸葛颖辉LV5大学四年级
      3楼
      数字化,让古籍触手可及🌱
      2024/06/16   来自七台河
      4回复
    • 单蕊健🔵LV6幼儿园
      4楼
      各地深化政务服务创新:线下只进一门 线上一网通办🕢
      2024/06/16   来自白城
      6回复
    • 水翰姬LV0大学三年级
      5楼
      FT社评:《美洲法案》是美国国会应该抓住的机会💚
      2024/06/16   来自沧州
      5回复
    • 匡海蓓🧔☮LV0大学三年级
      6楼
      综合消息丨伊朗报复性打击以色列 地区国家忧局势恶化⚇
      2024/06/16   来自宜昌
      4回复
    • 齐燕贤LV0大学四年级
      7楼
      今年首季访港旅客约1123万人次按年增加1.5倍⚼
      2024/06/16   来自海城
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #2023年18家银行房地产贷款占比下降,平安银行、招行和郑州银行降幅列前三#

      池泰娇

      4
    • #云南大理海东镇突发山火正全力扑救#

      季晨锦

      3
    • #【境内疫情观察】全国新增41例本土病例(1月4日)#

      曲绍芳

      0
    • #外交部回应东南亚国家高层访华热潮

      刘和兰

      7
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注金年会 金字招牌诚信至上

    Sitemap