💥🚬🔥
ope体育iai
ope体育aib
ope体育2021a
ope体育2021b
ope体育i5g
ope体育首页
ope体育g官网
ope体育fapp
ope体育i赛事数据
ope体育b官网
衰老、功能衰退和疾病等会导致吞咽障碍,包括吞咽过程异常,不能安全有效地把食物输送到胃里,导致患者不能摄取足够的营养和水分。广义的吞咽障碍还包含认知、精神、心理等问题引起的行为和行动异常造成的吞咽和禁食问题。存在吞咽障碍的老人,应按照吞障的严重程度及阶段调整食物性状(黏度、硬度、体积),并兼顾食物的色、香、味、温度。
若为增加营养,可用其它食物来提供相似的营养素。例如:老人不肯吃牛奶或奶制品,可用选择蛋白、肉松或增加蛋白粉;老人若不肯吃蔬菜或肉,可用一些“跨界”食物来弥补。比如:用半蔬半果的迷你胡萝卜、水果黄瓜、水果玉米提供膳食纤维和维生素,用半荤半素的大豆或豆制品来提供蛋白质。大豆主要是指富含蛋白质的黄豆、黑豆,区别于富含淀粉的红豆、绿豆和芸豆,用大豆制作的豆腐、杂豆粥、豆乳,蛋白质的质量更高。
如果是一般性状的食物,勺子不宜太深,以免老人挖舀食物角度大而费力;糊状均质食物则适合较深的勺子,减少食物洒出,保持平稳性。市面上也有专门的稳定餐勺,角度可自行弯曲。有带固定吸盘的硅胶餐具,可帮助老人稳定进餐,解放出一只手。一般来说,硅胶或实木餐具隔热防摔好,安全性较高,密胺餐具结实轻便但不防烫,木质餐具和密胺餐具不适合微波炉加热。
☑(撰稿:穆承江)励轩 臧正:川菜入藏:汉藏饮食文化的交流与互动
2024/06/10巩彦家😍
过户登记手续完成 高瓴入主格力电器尘埃落定
2024/06/10宁叶义❺
一张图读懂Qverse三维空间云平台
2024/06/10邢乐丽🈷
特朗普“封口费”案陪审团遴选:多人称无法公正裁决退出遴选,首批7名成员身份曝光
2024/06/10赵邦育💫
英政府忧奥密克戎实际日增恐达20万例 疫苗预约网站一度宕机
2024/06/10皇甫超启✟
ChatGPT时代:我的私有数据加持了语言大模型后,正在孕育一个机器生命智能体(开篇)
2024/06/09郝昭眉➸
王毅会见日本前首相福田康夫
2024/06/09顾君勤♿
超13万人次!港珠澳大桥单日出入境客流量创历史新高
2024/06/09萧飘云r
李显龙将辞职,新加坡总理交棒意味着什么?
2024/06/08农翠中g
霍建华张雪迎新剧什么关系
2024/06/08包炎兰🛤