爱游戏登录官网入口
爱游戏登录官网首页
爱游戏平台登录
爱游戏官网打开
爱游戏app登录
爱游戏官方
爱游戏app平台官网
爱游戏门户网站
爱游戏官网客户端手机版
爱游戏平台登陆
♖衰老、功能衰退和疾病等会导致吞咽障碍,包括吞咽过程异常,不能安全有效地把食物输送到胃里,导致患者不能摄取足够的营养和水分。广义的吞咽障碍还包含认知、精神、心理等问题引起的行为和行动异常造成的吞咽和禁食问题。存在吞咽障碍的老人,应按照吞障的严重程度及阶段调整食物性状(黏度、硬度、体积),并兼顾食物的色、香、味、温度。
若为增加营养,可用其它食物来提供相似的营养素。例如:老人不肯吃牛奶或奶制品,可用选择蛋白、肉松或增加蛋白粉;老人若不肯吃蔬菜或肉,可用一些“跨界”食物来弥补。比如:用半蔬半果的迷你胡萝卜、水果黄瓜、水果玉米提供膳食纤维和维生素,用半荤半素的大豆或豆制品来提供蛋白质。大豆主要是指富含蛋白质的黄豆、黑豆,区别于富含淀粉的红豆、绿豆和芸豆,用大豆制作的豆腐、杂豆粥、豆乳,蛋白质的质量更高。
如果是一般性状的食物,勺子不宜太深,以免老人挖舀食物角度大而费力;糊状均质食物则适合较深的勺子,减少食物洒出,保持平稳性。市面上也有专门的稳定餐勺,角度可自行弯曲。有带固定吸盘的硅胶餐具,可帮助老人稳定进餐,解放出一只手。一般来说,硅胶或实木餐具隔热防摔好,安全性较高,密胺餐具结实轻便但不防烫,木质餐具和密胺餐具不适合微波炉加热。
网友评论更多
509孔翠致l
“核心价值观百场讲坛”第141场在黑龙江哈尔滨举办➧✚
2024/06/13 推荐
187****5057 回复 184****2518:超100万人次!港珠澳大桥“人车两旺” 自驾“北上”成主流🛄来自开封
187****4702 回复 184****1370:国际观察|2024年世界移动通信大会凸显技术革命新趋势🎌来自荆州
157****6820:按最下面的历史版本📸👾来自重庆
5093单于保翠53
自建房倒塌致3人死亡 内蒙古安委会挂牌督办🧘🎮
2024/06/12 推荐
永久VIP:陈茂波:创科是推动香港经济高质量发展关键内涵🥨来自岳阳
158****2736:30万件!学党史办实事 “领导留言板”助力解决群众“急难愁盼”⛄来自七台河
158****815 回复 666🌥:不容错过的冬季景色!吉林雾凇美如画🏬来自安宁
950桑伯淑mq
辽宁中医药大学:用活“六地”资源 讲好红色故事☚🥡
2024/06/11 不推荐
瞿顺固eh:《新闻调查》 20240316 绿电提速♌
186****6361 回复 159****3406:狂卷智能化!特斯拉赛博越野亮相消博会,大众充电桩10分钟能充300公里👳